REAL DE SALTILLO

Divisa: Amarillo, morado y naranja.

Rancho: Pasteje (México).

Propietario: Carlos Peralta Quintero.

Temporada 2001: lidia novillos en Guadalajara, en la tarde del 4 de marzo y en la tarde del 7 de octubre. Lidia toros en Guadalajara, en la tarde del 4 de noviembre. La ganadería resulta multada con 114 mil pesos (1.824.000 pesetas) por haber enviado dos toros a esa plaza que no cumplieron con la edad reglamentaria de cuatro años y no podrá lidiar en la plaza Nuevo Progreso de Guadalajara (Información del diario Publico.com de México).

Temporada 2002: lidia toros en Puebla, en la tarde del 19 de enero. Lidia toros en Guanajuato, en la tarde del 5 de febrero. Lidia toros en Lima, en la tarde del 24 de noviembre.

Temporada 2003: lidia toros en León, en la tarde del 19 de enero.

Temporada 2004: lidia toros en León (Guanajuato), en la tarde del 18 de enero. Lidia novillos en León (Guanajuato), en la tarde del 8 de febrero. Lidia novillos en Acapulco, en la tarde del 15 de febrero. Lidia novillos en Aguascalientes, en la tarde del 11 de abril. Lidia toros en Aguascalientes, en la tarde del 17 de abril. Lidia toros en Aguascalientes, en la tarde del 8 de mayo, donde indulta el quinto de la tarde. Lidia toro en Aguascalientes, en la tarde del 9 de mayo. Lidia novillos en Guadalajara, en la tarde del 20 de junio. Lidia novillos en Monterrey, en la tarde del 10 de septiembre. Lidia toros en Guadalajara, en la tarde del 24 de octubre. Lidia toro de regalo en Monterrey, en la tarde del 31 de octubre.

Temporada 2005: lidia toros en Jiquilpan, en la tarde del 18 de marzo. Lidia novillos en Querétaro, en la tarde del 8 de abril. Lidia novillos en Querétaro, en la noche del 22 de abril. Lidia toros en Aguascalientes la tarde del 8 de mayo. Lidia toros en Tijuana la tarde del 14 de agosto. Lidia novillos en Guadalajara la tarde del 9 de octubre. Lidia novillos en Monterrey la tarde del 20 de noviembre.

Temporada 2006: lidia novillos en Acapulco la tarde del 8 de enero. Indulta toro (“Rey”, marcado con el número 9 y con 500 kg.) en Juchipila la tarde del 15 de enero. Lidia novillos en Acapulco la tarde del 12 de febrero. Lidia novillos en Acapulco la tarde del 26 de diciembre. Lidia toros en Aguascalientes la tarde del 24 de abril. Lidia toros en Tijuana la tarde del 29 de octubre. Lidia toros en Guadalajara (México) la tarde del 3 de diciembre.

Temporada 2007: lidia novillos en Aguascalientes la tarde del 18 de febrero. Lidia novillos en Guadalajara la tarde del 18 de marzo. Lidia toros en Aguascalientes la tarde del 22 de abril. Lidia novillos en Aguascalientes la tarde del 13 de mayo.

Temporada 2008: lidia novillos en Acapulco la tarde del 24 de febrero. Lidia novillos en Monterrey la tarde del 19 de octubre. Lidia toros en Guadalajara la tarde del 23 de noviembre. Lidia toros en Mérida la tarde del 29 de noviembre.

Mural. Lunes, 24 de junio´2002. ANTONIO SANTOS. Se defiende Real de Saltillo: Revisan la dentadura de los astados de Real de Saltillo

En su contra pesa una multa por 150 mil pesos y una sanción que le impide lidiar sus reses en plazas de Guadalajara.

Pero al parecer, el castigo para la ganadería de Real de Saltillo todo ha sido nulificado por la Tercera Sala del Tribunal de lo Administrativo de Jalisco y por eso ahora demanda al Ayuntamiento de Guadalajara.

La ganadería de Real de Saltillo, propiedad del empresario Carlos Peralta Quintero, lidió un encierro de seis astados el pasado 6 de noviembre, mismo que enfrentaron Fernando Ochoa Julián López "El Juli" e Ignacio Garibay, pero según el estudio post mortem realizado a pocas horas de terminado el festejo, dos de los bureles no tenían la edad reglamentaria.

Pero la semana pasada, a siete meses de distancia, Jorge Martínez, ganadero de Los Martínez y representante de Real de Saltillo, interpuso una demanda en contra del Ayuntamiento de Guadalajara en legítima defensa del proceso que lo llevó a ser sancionado.

"Yo demandé por el proceso (utilizado para ejecutar la sanción) porque jurídicamente nosotros no participamos en el examen (postmortem) inicial, porque ni participamos ni nos invitaron, ni participamos en el peritaje de las pruebas, ni en los estudios postmortem, ni sabemos si se hacen con legalidad, si se hacen con buena fe o si se hacen científicamente correctos, no sabemos ni siquiera si se hacen a los toros que nosotros lidiamos", explicó Jorge Martínez.

Pero, según la autoridad de la plaza, encabezado por Javier Sierra, en los exámenes siempre hay un representante de la empresa y del ganadero, al igual que del Municipio.

"Ahí había un veterinario, fue Arturo Magaña, quien estuvo como representante de la empresa y de la ganadería de Real de Saltillo", declaró Javier Sierra.

Con este juicio no se determina si los toros realmente cumplieron con la edad reglamentaria, y de ser así se comprobaría un error en el fallo de los exámenes hechos por las autoridades municipales, o si efectivamente no cumplen con la edad, y por lo tanto, la multa seguiría vigente.

"Lo que sí se probó es que, una vez más, las autoridades actúan de manera unilateralmente y en afán protagonista, en forma de venganza porque alguien tuvo un enojo con ellos en la mañana", manifestó Martínez.

Sin embargo, las denticiones permanecen en poder de las autoridades municipales, por lo que no hubo una segunda revisión científica y técnica para determinar la verdadera edad de los toros.

"Ese procedimiento, jurídicamente, no existe, no sé ni siquiera si se hizo la primera vez, la autoridad desconoce si se hizo tal examen o si se hizo de buena fe, es más ni me notificaron de los resultados", comentó el ganadero.